2026.05.29アンケート結果

離乳食保存のコツは?冷凍庫でのストック・収納に便利なブロックトレー紹介!

経験者の声から 離乳食ストック便利アイテム誕生

開始から完了まで、食べられる食品の種類もやわらかさも、1日に食べる回数も1回に食べる量も、どんどん変化する離乳食。お子さまのおなかが空いた時にすぐ食べさせられるように、まとめて作って保存している人も多いのではないでしょうか。
今回、赤ちゃんのいる暮らし研究所では「離乳食の保存容器」について、お子さまがいる方にアンケート調査とインタビューを行いました。アンケートやインタビューで分かった保存や収納に関する困りごとを解決できる、便利な保存容器をご紹介します。

目次

この記事のまとめ 離乳食はまとめて作って冷凍保存する家庭が多く、必要な分だけ取り出せるように小分けでストックする工夫がされています。特にブロックトレーは食材や量ごとに保存しやすく、離乳食作りの負担軽減に役立つアイテムとして活用されています。
また、冷凍庫内を使いやすく保つためには、食材ごとに整理して収納することも大切です。お子さまの成長に合わせて保存量や食材の種類は変化するため、家庭に合った保存方法や収納方法を見つけることが、離乳食作りを無理なく続けるポイントといえそうです。

■離乳食のどの段階でも活躍するのはブロックトレー

離乳食をブロックトレーで保存する人はどれくらい?5~5か月頃のペースト状は98%

1歳~1歳6か月頃でも約7割が使っており、離乳食の開始から完了まで長く使えることが魅力のブロックトレー、はじめて聞く方はやわらかい素材でできた製氷皿をイメージしてみてください。マス目ごとに小分けで保存できて、くり返し使える容器です。食べさせる分のマス目だけ容器から食材を取り外して解凍します。アカチャンホンポで販売しているものは、フタが付いているものもあるので、冷凍庫に重ねて収納もできます。

ブロックトレー画像

■ブロックトレーの使い方や工夫

Aさん「白身魚とほうれん草と人参とかぼちゃを、ブロックトレーの縦一列に入れて作り、おかゆと一緒に出していた」
Bさん「最初は、ブロックトレー1列ごとに中身を変えていたが、途中からは面倒になり、半々くらいに分けて違うものを入れていた」
◇1つのブロックトレーに1つの食材
Cさん「ブロックトレー1個の全てのマス目を同じ素材にして、冷凍庫に何個もブロックトレーを保存していた」
◇どろどろの食材も調理した固形物も
Dさん「はじめは食材を一種類ずつ入れていたけど、月齢が上がってくるとリゾットのような、何種類か食材を混ぜたもので冷凍していた」
Eさん「野菜スープも、シチューも、ボロネーゼも、もう何でも全部入れていた」
Fさん「肉じゃが、軟飯、ほうれん草のお浸しのような固形のものも入れていた」

離乳食のステップや自分の作り方に合わせて自分なりに使いこなせることと、離乳食の開始から完了まで使い続けられることが、ブロックトレーの良さのようです。離乳食のステップに合った大きさ・柔らかさにした食材をそのまま冷凍し、調理する時に何種類かを混ぜて味付けすることもできますね。離乳食のステップが進むと、大人の食事から取り分けて薄味にしたり柔らかく調理したものを冷凍して、解凍すればそのまま食べさせることもできますね。大人とは違い、突然おなかが空いたことに気付き、気付くと食べるまで待てないお子さまも多いと思います。お子さまのお気に入りメニューを冷凍保存しておくと、すぐに食べさせることができてママ・パパの毎日に余裕が持てるのではないでしょうか。

■ブロックトレーのちょっとした困りごと

離乳食の保存に便利なブロックトレーも、頻繁に使うものだからこそ気になる困りごとがあるようです。

ブロックトレー使用のお困りごとは?1位は「洗いづらい」が30%
◇取り出しづらい
Eさん「パッケージにするんと取れると書いていながらも実際は固いんです。食べ物によって、すごく力を入れないと取れない時があって、ちょっと困った」

◇凍った時にフタが浮く
Bさん「液体・液状のものは、できるだけ容器ギリギリまで入れると、凍ってから一度フタを開けるとちゃんと閉まらなくなる」

困ることの1位は、洗いづらいでした。たくさんマス目があり、1マスごと隅々まできれいに洗うのは大変ですよね。スポンジを何とか隅に届くよう工夫して洗っている方も多いと思います。また、毎日食べさせる離乳食は、固くて取り出しづらいとお子さまを待たせてしまうし、ママ・パパの手も冷えてしまいますね。凍った時にフタが浮くことも、よくある経験のようです。せっかく保存するなら容器ギリギリまで入れたいし、液体・液状のものは表面が盛り上がらないから、ついついもう少し、と思って入れてしまいがち。ギリギリまで入れてフタが閉まった!と思っても、凍らせると体積が増えて表面が盛り上がり、フタがきちんと閉まらず浮いてしまった経験がある方も多そうです。最初は閉まったフタが閉まらくなりちょっと残念に思いながら、ギリギリよりやや少な目に入れている方もいらっしゃるのではないでしょうか。

■先輩ママ・パパの声から誕生したブロックトレー

ママ・パパの離乳食づくりのちょっとした困りごともできるだけなくしたい!との想いから、スムーズに取り出せてお手入れもしやすいブロックトレーがアカチャンホンポから誕生しました。

離乳食づくり経験者の声をもとにしたポイント5つ!
POINT1 軽い力でスルンッと取れるまあるい形状
POINT2 浅めの設計で冷凍も解凍も早い!
POINT3 凍って中身が膨張してもフタが浮かない!
POINT4 食材の種類やお子さまの成長によって使い分けられる4サイズ
POINT5 角や溝が少ないからお手入れがラク

今回ご紹介したブロックトレーは全国のアカチャンホンポとオンラインショップで販売しています(2026年5月時点)。その他離乳食保存容器・調理器具も扱っていますので、ぜひチェックしてみてください!

いかがでしたか?ママ・パパは、大変だなと思う時もある離乳食づくりを、離乳食のステップに合わせてブロックトレーの使い方を工夫しながら、まとめて作ってストックして乗り切っていることが分かりました。今回ご紹介した商品も含めご家庭にあったブロックトレーの使い方を見つけて見てくださいね。離乳食づくりが楽しめることを応援しています!

〈インタビュー概要〉
調査期間:2025年5月9日(金)、14日(水)
調査方法:グループインタビュー(対面またはオンライン)
実施機関:赤ちゃんのいる暮らし研究所
対象:お子さまがいる方
インタビュー人数:8名

〈アンケート概要〉
 調査期間:2025年6月13日(金)~15日(日)
調査方法:インターネット調査
実施機関:赤ちゃんのいる暮らし研究所
対象:生後9か月から3歳台のお子さまがいるポイント・アプリ会員
有効回答数:796件

こちらの記事もご覧ください!

【 引用について 】
赤ちゃんのいる暮らし研究所の記事内容や調査データを引用される際は、 著作権法上認められる引用の範囲内でご利用いただき、引用部分と本文を明確に区別したうえで、 読者の方が引用元を確認できるよう、出典の記載をお願いいたします。
記載例
出典:株式会社赤ちゃん本舗 赤ちゃんのいる暮らし研究所「記事タイトル」
URL:https://www.coen.lol/ah_labo/xxxxxx

なお、記事本文の全文転載、画像・図表・グラフの転載など、引用の範囲を超える利用をご希望の場合や、 内容を翻訳・再編集・加工して利用する場合、営利目的を含む商用利用・メディア掲載をご希望の場合は、 以下のページよりご連絡ください。
※アカチャンホンポおよび赤ちゃんのいる暮らし研究所のロゴを使用される場合についても、事前にご連絡ください。